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Spumante Brut “Michelangelo”

Recensioni

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Spumante Brut “Michelangelo”

Michelangelo è lo Spumante BRUT Binè.

La seconda fermentazione è ottenuta attraverso il metodo Martinotti eseguito dopo 6 mesi di affinamento sugli lieviti. Michelangelo beneficia da un lato della freschezza dell’uva cortese e dall’altro dalla finezza di un perlage estremamente delicato.

Michelangelo, come uno dei due fratelli fondatori del Binè a cui deve il nome, è un eccellente compagno per aperitivi di classe o per occasioni festose.

INFORMAZIONI TECNICHE

Vitigno: Cortese

Periodo di vendemmia: Inizio Settembre.

Imbottigliamento: Agosto.

Temperatura di servizio: 6°-8°

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Ideale come aperitivo, da abbinare a tapas o stuzzichini in genere.
E’ ottimo se degustato con portate di pesce o piatti leggeri in generale.

14,90 IVA inclusa

Disponibile